作者： 凯波

凯波 是中山大学校友，教育专栏编辑。 雷春是本站第一位作者，也是中大校友。

关于转基因的个人认知

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作者：雷春

我从事过8年的转基因研究：植物愈伤组织、动物卵细胞、动物肌肉细胞等。以下是我的认知：转基因本身无害，但需要慎重地利用这项技术。

1. 毒死虫子的是一种蛋白（Bt蛋白）。它可以通过绿叶启动子特异地在绿叶里表达，种子里的累积量很少（如大米：http://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/25195461/?i=5&from=BT%20transgenic%20expression%20in%20seed）。这种蛋白之所以对虫子有毒是因为虫子消化不了它，导致营养不良而死。虫子的消化系统和高等动物是不一样的。因此杀死虫子的Bt转基因玉米的的茎叶仍然可以用作青储饲料，牛马不会因此而死。

2. 转基因可以做成homozygous 纯种。纯种的种子是可以再繁殖的。但种子公司不愿意农民自己繁殖下一代，故意做成杂交的，下一代的性能不稳定，必须每年从种子公司买种子种地。这种做法在非转基因的商业种子生产很普遍，市场上买的种子种的蔬菜，如果结籽，种出来的下一代不一定有第一代的好就是这个道理。动物的育种也很普遍，最常见的是鸡苗，我在农科院畜牧所时，家禽室的科研项目就是培育父母代的种鸡，杂交出味道好生长快的商品鸡苗，商品鸡苗是一个产业。 杂交的种子也可以通过几代的选育而选出纯种的，但由于专利保护，这种做法是违法的。

3. 令人担忧的是抗除草剂的作物。首先，由于作物抗除草剂后，除草剂大量使用，对环境造成污染，最糟糕的是对其它的植被是毁灭性的，对依赖这些植被的其它生物也是毁灭性的。其次，由于植物基因有跳跃的特性，可以从一个物种跳到另一个物种；还有可能是高压选择的结果，时间长了，有的杂草会产生抗除草剂的基因。种子公司又得开发新的除草剂和抗这种除草剂的转基因作物，成了恶性循环，他们需要更多的更不安全的除草剂。 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3528533/

4. 我个人不反对抗虫、抗病毒的转基因作物，它们可以减少农药的使用，有利于环境和食品健康。抗旱的作物也无可厚非。转维生素A的的大米和番薯都是对健康有益的。但是其负面因素是作物物种的单一。科罗拉多州立大学有一个世界最大的种子库，仅水稻就有好几百种储存在这里。但大部分都不再有人栽培了。物种单一对人类可能是毁灭性的灾难。如果少量的这些物种受到某种病毒的感染，会全部颗粒无收，拯救这些物种的基因也许在那几百种的某一个里，但把它们全部活化，到筛出所需的基因有很长的过程，更糟的情况是这几百种水稻也没有抗这种病毒的基因。生物的多样性对人类是至关重要的。如今最大的单一作物是我们天天看见的香蕉，美国的香蕉基本上是同一两个品种。偶尔能在超市看到小的一种。

5. 反转基因食品运动的后果也可能对环境造成危害。最典型的例子是甜菜。甘蔗是100%非转基因的。近年甜菜有约95%是抗草甘膦的转基因作物，但由于反转基因运动，以甜菜为原料生产的糖的价钱急剧下降。糖是精加工的产品，通过榨取和提纯，转基因和非转基因的甜菜生产的白糖没有区别。但由于亏本和法律控告，农民不得不重新使用非转基因的甜菜种子，并使用大量的对环境威胁更大的除草剂（草甘膦是所有除草剂中最安全的，其它很多除草剂有致癌作用）。 http://assbt-jsbr.org/JSBR/Vol51/jsbrVol51Janp2to14ProfitabilityComparisonforGlyphosateResistantandConventionalSugarbeetProductionSystems2.pdf http://www.monsanto.com/newsviews/pages/genuity-roundup-ready-sugarbeets.aspx

6. 2015年的研究报道：

http://m.pnas.org/content/112/18/5844

经过对291个番薯品种的检测，几乎所有的番薯都是自然转基因的产物。有的有不只一个转基因。只有一个与野生品种很近的没有转基因。自然发生的。机理于人为的一致。都是植物细菌中的质粒的功劳。人类在选择品种时根据它们的特性，无意识地选择了有细菌DNA的植株。我们一直都在吃转基因食品。它们确实是大自然的鬼斧神工的一部分，没什么可怕的。

7. 转基因产品的其它未知影响可能有：基因整合时破坏原基因组的结构，导致某些基因的失活或表达失控；表达的外源蛋白的过敏性研究还在继续，对大多数人无影响的蛋白不一定对少数人没有影响；高压选择对其它物种的影响：变异或失衡都可能使原来对人类没有威胁的物种变得有威胁；等等。

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3791249/

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